MBV Slush

Ternyata mau ngeblog dan posting juga perlu pake mood ya? Tadi pagi dah semangat mau ngeblog ini itu pada seliweran idenya..Eh trus ada 2 temen pada BBM jadinya lanjut deh ngobras sampe jam makan siang, terus udah males update ceritanya # tugas ibu ibu menanti hehe, abis makan siang lupa mau bikin sosis ayam, pas lagi mau defrost "usus"nya kok nyium bau2 ga seger cenderung amis #bau kaya anjingku dulu kalo lama ga mandi hahaha. Jadinya ya udah aku buang ususnya dan ganti halauan bikin Ayam kecap (versinya babi kecapku dulu yang pernah aku posting di blog yang udah lumutan itu). Kalo gitu yuk mari kita bikin.... Mango Berry Slush..Loh kok??# Asli Joko sembung nyemplung kali, ga nyambung kalee ..
Well, ayamnya masih di wajan belum jadi, terus sekarang udah mulai panas hawanya, mari jauh sejenak dari kompor dan makan yang adem adem:). Bikin ini juga ga sengaja masukin mangga ke frezeer eh pas di blender kok enak jadinya kaya es krim mangga gitu. Kombinasi wanginya mangga sama vanila berjodoh banget terus pas makan pake potongan2 strawberry jadi ada "kick" nya asem asem seger. Mantap deh pokoknya.. Bakal jadi resep favorit nih

Manggo Berry Vanilla Slush
Porsi : 2

Bahan
2 Mangga yang matang dan wangi (Cium dulu kalo ga wangi balikin lagi ke yang jual haha)
200 ml susu cair dingin
1/2 sdt vanilla cair
1 sdt madu

Topping
2-3 strawberry potong kecil kecil

Cara Buat
Potong dadu mangga, lalu masukkan ke frezeer dulu sampai beku siapkan semalam sebelumnya
Blender Mangga beku, susu cair dingin, vanilla, madu. Sajikan dengan potongan potongan strwberry diatasnya..perpaduan manis dan asem dan tektur yang lembut yummy

Tekstur Es krim setelah diblender

MBV Slush