Friday, July 11, 2014

Flores De Mayo

Ngejar postingan lama nih, bahan cerita yang menumpuk ciee gayanya udah kaya redaktur majalah..Kuncung haha # adik-adik..ada yang tau majalah Kuncung? itu majalah uzur sebelum Bobo ada kali, ngemeng-ngemeng Bobo masih ada ga ya..ingat pas kecil kalo hari Jumat waktu si Bobo dateng kerumah pulang sekolah turun dari becak masuk kerumah udah berhamburan lari nyerbu si Bobo, rebutan sama cici aku, pernah berantem sampe sobek terus diomelin mama habis-habisan, dulu kalo mikir gondok banget sekarang udah tuwir-tuwir ngingetnya kocak hihi.

Flores De Mayo kalo di artiken #bahasa Orba banget "diartiken"  sebagai Bunga Bulan Mei, Flowers of May. Jadi untuk memperingati Bulan Maria. Kalo yang belum tau itu kita sebagai orang Katolik itu dalam setaun ada 2x Bulan Maria yaitu bulan Mei dan Oktober. Tujuan Bulan Maria ini untuk menghormati Bunda Maria sebagai Bunda Allah. Kalo Mei di perkhususkan kepada Bunda Marianya sedangkan kalo Oktober sebagai Bulan Rosarionya.( tapi semuanya tetap berhubungan dengan Bunda Maria) Makanya mungkin temen-temen mungkin suka bingung kalo pas Mei dan Oktober tempat-tempat ziarah seperti Sendang Sono, Poh Sarang, Goa Maria Ambarawa dan Goa-goa Maria lainnya pasti penuh # Sekilas Info soal Bulan Maria.
Selebarannya plus bacaanya pake Bahasa Tagalog #Nyong ora mudeng:D

Nah kalo disini tuh ternyata ga ada kebiasaan ziarah ke Goa Maria # lah iya Goanya aja jarang liat hahaha, Tapi tetep memperingati Bulan Maria hanya disesuaikan dengan kebudayaan setempat. Karena disini pengaruh dari Spanyol cukup besar maka peringatan Bulan Maria itu dengan cara Pengarakan dengan bunga-bunga yang Indah.

Kalo di Indo kalo ndak salah orang Flores yang juga ada pengaruh Spanyol-Portugis juga mengadakan acara yang sama. Disini beberapa gereja juga merayakan Flores De Mayo. Nah tapi kali ini yang aku liat itu acaranya diadakan oleh Komunitas Filipina (Karena Filipina lama di jajah Spanyol makanya mereka juga kuat tradisi Flores De Mayo ini)
Acaranya diadakan di St Mary Basillica, Katedralnya disini, walopun bilangnya katedral tapi gerejanya ga gede-gede amat. Oh ya kita dapet selebarannya dari supermarket Asia tempat kita belanja, makanya penasaran pengen lihat udah gitu ada acara kuliner Filipino lagi.. Wahh makin cemungud ikut hahaha.

Acaranya dimulai dengan Doa Rosario bersama lalu diikuti Misa dengan bahasa Tagalog# Tagalog?iyaa lah kan orang Filipina udah dijamin ngga mudeng haha tapi yo wes ben yang penting ada niatan kita ke gereja dan...makan wkkwkw. Karena ga gitu familiar dengan acara ini sempet terbengong-bengong juga soalnya banyak anak-anak sampai yang kelas emak-emak pake bajunya kaya mau kontes Mrs (no longer Miss:D) Universe, minus baju renang tapi yaa..
Pada pakai pakaian pesta yang mewah-mewah gitu terus kebanyakan design ala baju tradisional Filipina yang lengannya gede-gede kaya mau terbang itu:D. Terus anak-anak kecil juga didandani kaya mau ikutan acara Miss Tiara lucuuu sepasang cewek cowok. Jadi teryata mereka yang udah dandan bagus ini bakal ikutan acara arak-arakan keliling gereja setelah misa..
Sebelum Bunda Marianya diarak jadi ditengah-tengah misa ada acara pemberian bunga kepada Bunda Maria. Nah tugas para "Konstestan Beauty Peagent" ini yang kasih bunga disesuaikan dengan paroki masing-masing itu aku ya ga gitu mudeng soalnya di tiap "Miss" nya ada selempang dengan tulisan nama2 gitu kaya pembedaan dari grup mana.

Baju Lengan khas Filipina

"Queen" nya kalo ga salah



Bunda Maria yang sudah diberi bunga-bunga cantik

Setelah selesai misa, Bunda Marianya siap untuk diarak-arak keliling tapi kita ga ikut, karena mau ngecupin tempat makan di bawah gereja haha soalnya penonton penuh sesak tapi tempat makannya terbatas. Jadi begitu selesai misa kita langsung ke basement gereja buat antri. Sesampainya di bawah Uh la la.. udah panjang antriannya hahaha ternyata yang berpikiran sama dengan kita itu banyak.
Persiapan Arak-arakan

Keluar Gereja berpasang-pasangan

Siap untuk keliling gereja

Cuman karena Bunda Marianya lagi diarak dan belum kembali ke gereja jadi belum bole dibagi-bagiin makannya. tapi ternyata mejanya juga udah pada full pokoknya udah kaya di Indo gitu 1 orang ngecupin 1 meja buat para temen n sodara-sodaranya..Ya nasib deh ga dapet dudukan. Ohya..ini gratis loh makan-makanya pemirsa..Hebat ya..komunitas orang Filipino disini lumayan banyak jadi kayanya "Uang Kas" nya juga banyak :D atau makanannya juga mungkin sumbangan dari umat-umatnya.

Karena belum bole dibagi-bagikan makannya jadi ada kesempatan untuk foto-foto makananya yang jadi Highlightnya itu ada babi Guling kecil untuk gitu nangkring di meja dilanjut dengan makanan-makanan lainnya dan dessert ala Filipino. Kita datang bertiga dengan salah satu kenalan Tante orang Indonesia yang udah familiar dengan makanan Filipina karena dia sering ikut Persekutuan Doa dengan komunitas orang Filipina. Dan Si Tante udah iklan " Babi Panggangnya enak banget loh, kulitnya apalagi garing.." Wah makin penasaran deh eke..
Udah penuh di cupin semua

Babi Gulingnya
Aneka Jenis Masakan Filipino


Filipino feast



"Apem" Filipino: rasa strawberrey, vanilla, ubi ungu


Bagian Dessert


Table Topnya Bunda Maria

Ga lupa Eksis dulu

Nah Pas Bunda Marianya balik dari arak-arakan, Kita semua berdoa dulu sebelum dibagikan makanan. Na pas dibagi-bagikan makanan, karena udik kan belum pernah nyobain makanan Filipina jadi tiap jenis makanan dicobain, Ga nyadar sampe ujung bagian dessert piringnya udah menggunung, porsi makan kaya orang mau macul sawah 5 hektar hahaha.
Karena rame banget jadi ga sempet nanya nama makanan-makanannya dan sayangnya mereka ga kasih info nama-namanya cuman tau 1 nama kue yaitu Bibingka, dari singkong dan klo di Indo kita bilangnya kue Bingka dan mirip.
Selesai Perarakan


Hasilnya segini:D

Overall sih rasa-rasanya mirip sama makanan Indo, ada kaya kue yang mirip apem Indo enak banget trs ada kue dengan taburan kelapa gitu juga enak banget #Sayang ga tau namanya.. klo kue-kuenya ga jauh beda sama kue basah Indo, ada semacam wajik juga,  Cuman si Highlight babi guling itu aku bilang ga enak cuman asin-asin aja hehehe Masih jauh enakan babi guling Bali, babi ga ngguling ala masakan Batak ataupun Siombak (babi panggang Chinese Malang). Waduhh jadi kangen Babi Gulingnya Bu Oka di Ubud nih sumpee nendangnya pecah dulu taunya gara-gara honeymoon di Ubud jadinya pas terkahir ke Bali lagi kudu makan deh kesana..Hao Chek Sen Ching Ping dah hahaha

Dibilang Porsi Kuli macul ternyata abis juga loh 1 piring # Doyan apa rakus udah ga bisa dijabarin lagi dah mungkin lebih karena gratis hahaha.. Dasar maruk liat makanan masih banyak tapi udah sepi orang ngantri jadinya pengen bawa pulang beberapa kue-kuenya nih. Pas otw pulang ketemu sesama orang Filipina di lift ehh malah dia bawanya seloyangnya hahaha terus kata dia " It's really good, because it's Free." wkwkwk ternyata daku ga sendirian.
Hasil oleh-oleh kue Filipino


No comments:

Post a Comment