Showing posts with label life in phoenix. Show all posts
Showing posts with label life in phoenix. Show all posts

Friday, July 11, 2014

Flores De Mayo

Ngejar postingan lama nih, bahan cerita yang menumpuk ciee gayanya udah kaya redaktur majalah..Kuncung haha # adik-adik..ada yang tau majalah Kuncung? itu majalah uzur sebelum Bobo ada kali, ngemeng-ngemeng Bobo masih ada ga ya..ingat pas kecil kalo hari Jumat waktu si Bobo dateng kerumah pulang sekolah turun dari becak masuk kerumah udah berhamburan lari nyerbu si Bobo, rebutan sama cici aku, pernah berantem sampe sobek terus diomelin mama habis-habisan, dulu kalo mikir gondok banget sekarang udah tuwir-tuwir ngingetnya kocak hihi.

Flores De Mayo kalo di artiken #bahasa Orba banget "diartiken"  sebagai Bunga Bulan Mei, Flowers of May. Jadi untuk memperingati Bulan Maria. Kalo yang belum tau itu kita sebagai orang Katolik itu dalam setaun ada 2x Bulan Maria yaitu bulan Mei dan Oktober. Tujuan Bulan Maria ini untuk menghormati Bunda Maria sebagai Bunda Allah. Kalo Mei di perkhususkan kepada Bunda Marianya sedangkan kalo Oktober sebagai Bulan Rosarionya.( tapi semuanya tetap berhubungan dengan Bunda Maria) Makanya mungkin temen-temen mungkin suka bingung kalo pas Mei dan Oktober tempat-tempat ziarah seperti Sendang Sono, Poh Sarang, Goa Maria Ambarawa dan Goa-goa Maria lainnya pasti penuh # Sekilas Info soal Bulan Maria.
Selebarannya plus bacaanya pake Bahasa Tagalog #Nyong ora mudeng:D

Nah kalo disini tuh ternyata ga ada kebiasaan ziarah ke Goa Maria # lah iya Goanya aja jarang liat hahaha, Tapi tetep memperingati Bulan Maria hanya disesuaikan dengan kebudayaan setempat. Karena disini pengaruh dari Spanyol cukup besar maka peringatan Bulan Maria itu dengan cara Pengarakan dengan bunga-bunga yang Indah.

Kalo di Indo kalo ndak salah orang Flores yang juga ada pengaruh Spanyol-Portugis juga mengadakan acara yang sama. Disini beberapa gereja juga merayakan Flores De Mayo. Nah tapi kali ini yang aku liat itu acaranya diadakan oleh Komunitas Filipina (Karena Filipina lama di jajah Spanyol makanya mereka juga kuat tradisi Flores De Mayo ini)
Acaranya diadakan di St Mary Basillica, Katedralnya disini, walopun bilangnya katedral tapi gerejanya ga gede-gede amat. Oh ya kita dapet selebarannya dari supermarket Asia tempat kita belanja, makanya penasaran pengen lihat udah gitu ada acara kuliner Filipino lagi.. Wahh makin cemungud ikut hahaha.

Acaranya dimulai dengan Doa Rosario bersama lalu diikuti Misa dengan bahasa Tagalog# Tagalog?iyaa lah kan orang Filipina udah dijamin ngga mudeng haha tapi yo wes ben yang penting ada niatan kita ke gereja dan...makan wkkwkw. Karena ga gitu familiar dengan acara ini sempet terbengong-bengong juga soalnya banyak anak-anak sampai yang kelas emak-emak pake bajunya kaya mau kontes Mrs (no longer Miss:D) Universe, minus baju renang tapi yaa..
Pada pakai pakaian pesta yang mewah-mewah gitu terus kebanyakan design ala baju tradisional Filipina yang lengannya gede-gede kaya mau terbang itu:D. Terus anak-anak kecil juga didandani kaya mau ikutan acara Miss Tiara lucuuu sepasang cewek cowok. Jadi teryata mereka yang udah dandan bagus ini bakal ikutan acara arak-arakan keliling gereja setelah misa..
Sebelum Bunda Marianya diarak jadi ditengah-tengah misa ada acara pemberian bunga kepada Bunda Maria. Nah tugas para "Konstestan Beauty Peagent" ini yang kasih bunga disesuaikan dengan paroki masing-masing itu aku ya ga gitu mudeng soalnya di tiap "Miss" nya ada selempang dengan tulisan nama2 gitu kaya pembedaan dari grup mana.

Baju Lengan khas Filipina

"Queen" nya kalo ga salah



Bunda Maria yang sudah diberi bunga-bunga cantik

Setelah selesai misa, Bunda Marianya siap untuk diarak-arak keliling tapi kita ga ikut, karena mau ngecupin tempat makan di bawah gereja haha soalnya penonton penuh sesak tapi tempat makannya terbatas. Jadi begitu selesai misa kita langsung ke basement gereja buat antri. Sesampainya di bawah Uh la la.. udah panjang antriannya hahaha ternyata yang berpikiran sama dengan kita itu banyak.
Persiapan Arak-arakan

Keluar Gereja berpasang-pasangan

Siap untuk keliling gereja

Cuman karena Bunda Marianya lagi diarak dan belum kembali ke gereja jadi belum bole dibagi-bagiin makannya. tapi ternyata mejanya juga udah pada full pokoknya udah kaya di Indo gitu 1 orang ngecupin 1 meja buat para temen n sodara-sodaranya..Ya nasib deh ga dapet dudukan. Ohya..ini gratis loh makan-makanya pemirsa..Hebat ya..komunitas orang Filipino disini lumayan banyak jadi kayanya "Uang Kas" nya juga banyak :D atau makanannya juga mungkin sumbangan dari umat-umatnya.

Karena belum bole dibagi-bagikan makannya jadi ada kesempatan untuk foto-foto makananya yang jadi Highlightnya itu ada babi Guling kecil untuk gitu nangkring di meja dilanjut dengan makanan-makanan lainnya dan dessert ala Filipino. Kita datang bertiga dengan salah satu kenalan Tante orang Indonesia yang udah familiar dengan makanan Filipina karena dia sering ikut Persekutuan Doa dengan komunitas orang Filipina. Dan Si Tante udah iklan " Babi Panggangnya enak banget loh, kulitnya apalagi garing.." Wah makin penasaran deh eke..
Udah penuh di cupin semua

Babi Gulingnya
Aneka Jenis Masakan Filipino


Filipino feast



"Apem" Filipino: rasa strawberrey, vanilla, ubi ungu


Bagian Dessert


Table Topnya Bunda Maria

Ga lupa Eksis dulu

Nah Pas Bunda Marianya balik dari arak-arakan, Kita semua berdoa dulu sebelum dibagikan makanan. Na pas dibagi-bagikan makanan, karena udik kan belum pernah nyobain makanan Filipina jadi tiap jenis makanan dicobain, Ga nyadar sampe ujung bagian dessert piringnya udah menggunung, porsi makan kaya orang mau macul sawah 5 hektar hahaha.
Karena rame banget jadi ga sempet nanya nama makanan-makanannya dan sayangnya mereka ga kasih info nama-namanya cuman tau 1 nama kue yaitu Bibingka, dari singkong dan klo di Indo kita bilangnya kue Bingka dan mirip.
Selesai Perarakan


Hasilnya segini:D

Overall sih rasa-rasanya mirip sama makanan Indo, ada kaya kue yang mirip apem Indo enak banget trs ada kue dengan taburan kelapa gitu juga enak banget #Sayang ga tau namanya.. klo kue-kuenya ga jauh beda sama kue basah Indo, ada semacam wajik juga,  Cuman si Highlight babi guling itu aku bilang ga enak cuman asin-asin aja hehehe Masih jauh enakan babi guling Bali, babi ga ngguling ala masakan Batak ataupun Siombak (babi panggang Chinese Malang). Waduhh jadi kangen Babi Gulingnya Bu Oka di Ubud nih sumpee nendangnya pecah dulu taunya gara-gara honeymoon di Ubud jadinya pas terkahir ke Bali lagi kudu makan deh kesana..Hao Chek Sen Ching Ping dah hahaha

Dibilang Porsi Kuli macul ternyata abis juga loh 1 piring # Doyan apa rakus udah ga bisa dijabarin lagi dah mungkin lebih karena gratis hahaha.. Dasar maruk liat makanan masih banyak tapi udah sepi orang ngantri jadinya pengen bawa pulang beberapa kue-kuenya nih. Pas otw pulang ketemu sesama orang Filipina di lift ehh malah dia bawanya seloyangnya hahaha terus kata dia " It's really good, because it's Free." wkwkwk ternyata daku ga sendirian.
Hasil oleh-oleh kue Filipino


Thursday, May 15, 2014

Samcan si Bohay

Hari ini eh ga hari ini doang sih tapi udah beberapa minggu ini udara di Phoenix sudah mulai panas, tibalah saatnya buat ngeluarin baju baju summer dan celana pendek dan jeans-jeans yang tipis..Ni tulisannya mengarahnya udah pada mulai ngerti kan kemana, ditambah petunjuk dari judulnya haha!
Jadi tadi pagi aku ngeluarin celana-celana yang tipis gitu sekalian nostalgila karena itu baju-baju udah lama ga pake #karena aku lumayan lama di Indo hehe..” Ehh ternyata punya jeans ini,baju itu dll, agak lupa sama properti-propertinya terus sekalian fitting dah, Oo ohh tak kusangka tak kuduga, Banyak yang bletet ke arah tidak muat. Padahal dulu sebelum pulang Indo masih enak dipake dan waktu balik kesini juga kurusan udah walopun udah naik lagi:D, tapi masih pede bakalan muat karena berat badanku sama pas dulu sebelum pulang Indo masih dibilang kurusan sekarang. Bingung deh..kenapa begini, kenapa begitu? Tiba-tiba keingetan..Yooo! sekarang udah bukan body gadis lagi #dari dulu sih ga pernah body gadis juga haha! Udah body ibu-ibu udah brojol satu, ni pinggul udah melar kaya krupuk. Bener ga sih prens? Ayo bagi-bagi pengalaman bener ga sih hipotesis aku?#hipotesis bahasanya..kagak nahan cyn....Soalnya emang rata rata bagian pinggul yang berasa sempit well pinggang juga sih…hiks..Kulihat samcan tumpah disetiap sisi body sedihnyaa..Ada yang tau samcan itu apa ga? Ni kukasih tau samcam itu potongan daging babi yang berlapis lapis dan banyak lemaknya jadi kira-kira bisa dibayangin kan haha!
Herannya aku kalo setiap pulang Indo tuh malah kurusan, betulan! 
Pasti yang ada bakal mikir wuihh pulang Indo makan enak tiap hari ya kan?Emang bener makan enak, bahkan dirumah juga makan enak kan lama ga makan masakan mama/rumah cuman mungkin yang ga bikin gendut karena porsinya dikit. Somehow kalo balik Indo My Plate size ngikutin lagi jaman tinggal di Indo, makannya dikit, lagian malu ntar diomong lagi, “katanya dari Amrik, wes dadi Londo kok makannya kaya kuli abis macul tanah 3 hektar.” #Orang-orang kan suka gitu yak ngomongin orang:p. Tapi juga heran bin bingung tiap balik Amrik lagi gendut lagi, kembali ke porsi kuli haha! Soalnya disini pemirsa makanannya porsinya gede-gede. Contohnya nih softdrink yang kalo di Indo itu porsi Large disini jadi porsi Small lohh.
Ada cerita lucu dan bikin malu. Ceritanya tuh dulu cicinya Yung sekeluarga main ke Amrik. Singkat cerita kita makan burger local karena anaknya yang kecil pengen makan burger Amrik yang ga ada di Indo. Na itu burger sizenya gede sekitar diameter 14cm an. Terus pas cicinya Yung liat aku pesennya 1 just for my self dia Tanya gini,” Lus itu abis 1 biji?” Mau boong jaim banget, tapi ngaku juga malu. Badan sih size bajaj tapi tengkinya segede truk kontener. #Kalo sekarang tetep size bajaj tapi jadi bajaj gandeng sizenya haha!
Dari segi untungnya: Bisa minta dibeliin baju baru lagi Yayy! Tapi baru mungkin loh haha! Kan kata pepatah always look for a silver lining on every situation yah klo ga salah gitu. Dibalik gendut ada kegembiraan beli baju baru:D.



Sunday, May 11, 2014

Wisata ke Supermarket Sehat

Mau wisata yang seru dan gratis disini? Yaa jalan-jalan ke supermarket hihihi .Secara Amerika bukan Indonesia # yang bilang sama sapa cobaa?? Maksudnya tuh kan disini negara multikultural dan juga makanannya beda sama yang dijual di Indonesia, bahasa kerennya gumun, ndeso ,jadi jalan-jalan ke supermarket lumayan seru buat aku daripada bosen dirumah, Masuknya gratis dan ga perlu beli karcis #tapi keluarnya bayar lebih mahal daripada tiket masuk karena jadi pengen beli macam-macam haha.

Ini salah satu supermarket favoritku namanya Trader Joe.  Disana banyak jual barang barang organic dan yang natural alias sehat. Supermarketnya sih ga segede supermarket yang lain malah cenderung kecil, Tapi lumayan komplit. Yang bikin aku sering kesini sih berburu tempe n gula jawa # Gaya banget yah cari tempe nya di supermarket keren. Makanan simpel murmer di Indo disini naik pangkat jadi barang langka dan mahal..

Disini tempe lagi ngetrend sebagai salah satu “Super Food” dan sumber protein nabati terutama buat para vegetarian. Disini disebutnya “Tempeh” (pake H). Di Supermarket Asia malah jarang liat tempe deh. Cuma tempenya disini sih uda versi bule, di dalem tempenya ada campuran campuran beras putih,dan biji bijian, jadinya kalo digoreng suka berasa” kletuk kletuk” kalo dimakan karena berasnya masih keras tapi kalo dibikin kaya tumisan atau lodeh ga berasa karena beras nya udah matang. Tapi yahh mending deh ada tempe daripada ga sama sekali. Dulu jaman aku baru datang kesini jarang banget supermarket yang jual tempe adanya Cuma di Whole Food supermarket kalo ga salah dan mahal pula ukuran 10 x 10 cm dulu dijual ampir $4. Pas Hamil sempet ngidam tempe tapi pas dimasak ,weksss ga enak sama sekali jadi kedelainya keras banget kaya masih mentah dan teksturnya kering, Jadi mengingat betapa ga enaknya tempe jaman dulu sama yang sekarang di Trader’s Joe yah udah lumayan banget, paling ga sekarang paling ga 1 minggu sekali makan tempe. Harga tempe disini $2 /piece, Coba kalo di Jogja dapet 1 tas kresek tuh beli tempe Rp. 22,000. Ampe blenger dah makan tempe.

TempeH, The New Super Food


Aku suka banget suasana supermarketnya, temanya tuh kaya tradisional market jadul gitu, kaya di West Yurep gitu # Sok tau kesana aja lom pernah:D, Pokoknya keren aja settingannya Vintage gitu deh bingung mau jelasinnya gimana, pokoknya suasananya hangat mengundang #mengundang orang pengen beli macem macem :D,


Suasana Supermarket yang "Hangat dan Mengundang:D"
Snacks dan Coklatnya juga unik unik selain dari berbagai Negara juga tersedia coklat organic # Bener bener chocolate haven buat aku penggila coklat, harus punya gambar timbangan berat badan nih kalo mau beli coklat liat dulu gambar timbangannya haha
Siapa yang inget berat badan kalo liat yang ginian??


Koleksi coklat dari berbagai negara
Coklat Obese:D

Mereka punya brand sendiri kaya kalo di Indonesia supermarket kaya Carrefour, Hero gitu kan punya merk mereka sendiri dan biasanya yang dijual lebih murah daripada brand yang lain walopun mereka punya brand sendiri tapi harganya juga ga lebih murah daripada brand terkenal terus packagingnya itu bagus bagus banget jadi barang yang dijual itu keliatan menarik. Kalo diibaratin sebagai cewek itu cewek bermake up jadi ceweknya keliatan cantik dan mengundang # mengundang ehem ehem…jadi nglantur dah hahaha. Beginilah penulis amatir dan sangat tidak professional, ngeliput supermarket jadi ke cewek cantik.. Intinya tuh bagus bagus deh barang barangnya dan buat aku yang ndeso ini kepengen dicicipin dan dibeli semua:D #papahnya Briel lagi mumet megangin kartu kredit.


Cantik cantik ya Packagingnya?
Walopun kecil supermarketnya  tapi ada tempat khusus namanya pos icip icip #itu bahasaku sendiri yaa, jadi ada satu sudut dimana customer bisa nyicipin salah satu produk yang mereka jual hari itu pas aku dateng mereka lagi jualan sosis yang udah dibumbuin plus minumannya kopi. Ehh pas diliat liat kopinya ternyata dari Jawa loh, tepatnya dari pegunungan Ijen # Bangga jadi orang Indo, tempe, gula jawa, kopi ternyata dikenal di Amrik.
Ada satu lagi liputan unik, disini minyak kelapa juga dan VCO (Virgin Coconut Oil) juga lagi trend disini, ada yang dibikin lotion , krim wajah juga, malah ada yang bilang lebih bagus daripada olive oil kalo buat urusan goreng gorengan karena katanya lagi minyak kelapa disebut sebut titik panasnya paling tinggi, jadi dengan kata lain ga jadi minyak jenuh kalo buat goreng.. Ga tau betul apa ga, soale teori yang beredar macem-macem sih..
"Pos Icip Icip"
VCO


Kopi dari pegunungan Ijen
Yang lucu tuh... apa bodo yaa opps maaap:P..Banyak orang Bule tuh ga tau Indonesia dimana padahal Negaranya segede Bagong di Katulistiwa, Tapi kalo bilang Bali ehh pada tau malah pernah ada yang bilang gini,” So..Indonesia is in Bali??” #Gubrak Mak Gedebugg dah..Terus di lain kasus kalo mukanya tampang bingung pas aku bilang dari Indonesia aku langsung bilang “ You know Singapore?” Biasanya pada manggut manggut walopun aku yakin letak persisnya dimana. 
Terus aku bilang lagi ” Indonesia is a big country right below Singapore.” Terus kalo ketemu orang itu lagi ngobrol ngobrol dia suka Tanya gini,”……you’re the one from Singapore right??” #Gubrak maning, cape dehh Bunee...

Mereka juga lumayan jual makanan Asia siap saji yang bule lumayan kenal dan udah dibekuin (frozen) salah duanya #soale aku ga sebutin Cuma satu haha: yaitu dumpling (kuo tie) sama lumpia. Aku pernah beli lumpianya lumayan enak , angetinnya tinggal di masukkin oven aja. Yang eye catching itu mereka kasih nama lucu lucu. Lumpia yang aku beli mentang mentang makanan Chinese mereka tulisnya” Trader Ming Spring Roll”, Plesetan banget!
Selain Makanan Chinese makanan asia lainnya yang mereka jual itu makanan India, ada samosa, ready to eat aneka curry, tikka dll.. Makanan mediteranian juga banyak ,Aku lupa fotoin ntar deh ya update kalo pas kesana lagi, Tunggu tempe abis hahaha #Jadi punya angan angan, Kapan yaa makanan Indonesia mendunia kaya makanan Asia yang lain, padahal makanan Indonesia enaknya pecah kan sodara sodara??Yang setujuuu ayoo manggut manggut..! 
Makanan yang mereka jual kebanyakan natural dan organic, mereka mulai banyak jual ham, bacon sosis dll yang bebas Nitrate (pengawet) yang bisa bikin kanker,. Makanan proses dan kalengan terutama kornet, luncheon ( Ma ling ) itu banyak pake nitrate ternyata, jadi kalo belanja yang jelalatan yah permirsa, dibaca label makanannya, kandungan gizi, sodium, bahan bahan pengawetnya dll, apalagi yang punya anak kecil, sangat amat disarankan buat jelalatan liat produk produk supermarket #jelalatan is good!
                         
Ga salah kan aku kalo semua jadi pengen dicobain?

Say Cheeesee!
                           
Healthy Fresh Foods
Aneka Salad Dressing

Ham dan Bacon Tanpa Nitrate

Pemanis Natural dengan proses minimalis

Buat anak anak supaya ga boring nemenin mamanya belanja di supermarket disediain troli belanja mini jadi si anak yang suruh dorong terus ada tulisannya “ Customer in Training” lucu yaa..?udah kepikiran Briel pasti seneng deh kalo suruh oping oping (shopping- *diambil dari kamus Bahasa Briel) #ngomong ngomong aku sih dari kecil ga pernah boring kalo disuruh nemenin mama belanja baik ke supermarket atau pasar, abis bisa minta pajak: nagih minta dibeliin snack hahaha. Sayangnya lagi lagi gambarnya kurang bagus, selain pake kamera Hp masalahnya aku zoom dari jauh dah kaya mammarazi deh (aku kan bukan papa haha), terus takut ketauan mamaknya diomelin ntar, dikira mau ngapa2in.
"Customer in Training"
Habis selesai bayar biasanya anak anak dapet stiker lucu lucu
Flyer atau Ktalog belanjanya juga lucu permirsah, Biasanya supermarket kan kasih katalog full gambar plus harga #Kaya blogku ini banyak gambarnya :D, Kalo di Trader's Joe katalognya bener bener dibikin vintage jadi kaya selebaran koran jaman dulu. Barang barang yang di promoin di tulis ga pake difoto.
Katalognya Vintage
Kalo kaya frozen pizza dan makanan bule yang lain ga usah ngomong yaa, di semua supermarket disini pasti jual hehehe. Tapi demi kepuasan penonton tetap aku abadikan cieee..Demikianlah liputan jalan jalan ke supermarket hari ini kita bertemu lagi di supermarket selanjutnya hanya.. di mamanyabriel.blogspot.com hahaha
Pizza Hut?? Ga kenal tuh:D

Keren ya "Fresh" Basilnya di tempatin gini